{"title":"Remèdes","description":"Les sels de salaison peuvent être utilisés pour des cures à court terme et peuvent être utilisés dans la conservation et le salaison de viandes semi-sèches et cuites, telles que les saucisses, le poisson, la viande séchée, le bacon, le jambon, le pastrami, le salami dur, le corned-beef, etc.","products":[],"url":"https:\/\/www.thekansascitybbqstore.com\/fr\/collections\/curing-salts-for-meats.oembed","provider":"The Kansas City BBQ Store","version":"1.0","type":"link"}