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Seafood Seasonings & Rubs

Seafood cooks fast, and it doesn’t hide behind a long marinade or an overnight brine. That means the seasoning you reach for has to earn its place in seconds, before the fillet hits the grate or the shrimp hit the skillet. This collection covers the rubs and blends built specifically for that job, light enough not to bury a delicate piece of fish, bold enough to hold up against char and smoke.

 The range runs from bright, citrus-forward blends that work on salmon and snapper, to Cajun-leaning heat for shrimp boils and blackened redfish, to classic Old Bay style mixes for crab and crawfish. Some are built for a quick sprinkle right before the pan or grill, others are meant to go into the boil water itself. Know which job you’re cooking for and the right bag is easy to spot.

Poivre à l'ail double force d'Obie-Cue 15,3 oz.

Obie-Cue
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Deux fois plus d'ail que le sel d'ail ordinaire, l'assaisonnement élégant du poivre à l'ail double force d'Obie-Cue s'intègre si bien dans tant de...

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Obie-Cue's Sweet N' Heat Sauce à la cassonade épicée 12,4 oz.

Obie-Cue
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Un mélange de riche cassonade et d'épices classiques, juste assez de sel et une touche de chaleur pour un barbecue à couper le souffle. Faites de ...

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Épices pour barbecue Sweet Rub d'Obie-Cue 12 oz.

Obie-Cue
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Gagnant d'au moins 12 titres nationaux de barbecue dans quatre États différents, ainsi que d'innombrables victoires lors de petites préparations cu...

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Assaisonnement noircissant d'Obie-Cue 3,52 oz.

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C'est une épice pure, SANS SEL, SANS SUCRE, SANS MSG et sans additifs d'aucune sorte, juste une pure saveur cajun. Suivez les instructions sur l'ét...

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Obie-Cue's BBQ Bomber Doux cassonade BBQ Rub & Assaisonnement de haricots 11,25 oz.

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Mélangez une sauce classique à la cassonade avec des épices du sud-ouest et vous obtenez un style du sud avec une saveur texane. Merveilleusement ...

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Poivre citron d'Obie-Cue 12 oz.

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C'est le meilleur que vous ayez jamais goûté. Obie-Cue's utilise uniquement du citron naturel pour une saveur fraîche avec un mélange de poivre ro...

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Sel cajun épicé Gatorbreath d'Obie-Cue's 14 oz.

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Récompensé « Meilleure friction de la planète » en 1999, ce sel épicé cajun assaisonné mord un peu, donc un simple shake ajoute du piquant à n'impo...

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Obie-Cue’s Yankeeblaster All Purpose Seasoning

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THE HEAT YOU EAT, with a bold flavor crowned by jalapeno and even hotter 80K cayenne, this  beautifully balanced, all purpose seasoning brings fire...

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Obie-Cue’s Celebration Super Savory Seasoning

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Celerbration tastes like a powdered pot roast, featuring mellow beefy flavor with broad tones of celery,  garlic, and onion. Marvelous on chicken, ...

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Obie-Cue’s Sunshine Grilling Spice

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Glows with bright, happy flavor for anything you grill and most veggies. Lemon and garlic balance very coarse black pepper and a green herb with NO...

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