Grillen unter der Woche mit den BBQ Queens: Schnelle und fabelhafte Mahlzeiten von Karen Adler und Judith Fertig
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Mit 100 einfachen, vielseitigen und absolut köstlichen Rezepten für Abendessen auf dem Grill unter der Woche ist dieses Buch ein Lebensretter für vielbeschäftigte Köche, die unter der Woche köstliche, stressfreie Mahlzeiten suchen.
Karen Adler und Judith Fertig, zwei langjährige Freundinnen aus Kansas City, haben gemeinsam mehr als 20 Kochbücher verfasst, darunter neun zum Thema Barbecue und Grillen. Gemeinsam haben sie „The BBQ Queens Big Book of Barbecue“ und „Fish & Shellfish, Grilled & Smoked“ verfasst. Sie wurden in Gourmet, Food & Wine sowie in Zeitungen und auf Fernsehsendern im ganzen Land vorgestellt, darunter auch in einem Grillbeitrag für das DIY Network.
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