Butcher BBQ Open Pit Pork Injection 1 Pfund.

Diese Marinade soll in das Fleisch injiziert werden, um die Feuchtigkeit zu erhöhen und gleichzeitig den natürlichen Geschmack von Schweinefleisch und Tagebau zu intensivieren.

Mischen Sie eine 3/4 Tasse Schweinefleischinjektion mit zwei (2) Tassen Wasser. Andere Möglichkeiten bestehen darin, die Hälfte des Wassers mit verschiedenen Fruchtsäften, Cola oder Gemüsebrühe aufzuteilen. Achten Sie bei dickeren Fleischstücken (z. B. bei Schweineschulter und Schweinelende) darauf, die Mitte des Fleisches zu erreichen.