Morton Tender Quick Meat Cure 2 Pfund.

Dieses Fleischheilmittel ist eine Mischung aus Salz, Natriumnitrat und Natriumnitrit, die den Verderb verlangsamt und Botulismus verhindert. Es bewahrt nicht nur die Farbe und den Geschmack des Fleisches, sondern hemmt auch das Wachstum von E. Coli und anderen krankheitsverursachenden Bakterien.