Pitmaster Thursdays Recap: Loren Hill, 9. März | The Kansas City BBQ Store

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Als nächstes in unserer neuen PITMASTER THURSDAYS- Reihe ließen wir Loren Hill, Pitmaster des BBQ-Meisterschaftsteams The Smoking Hills und Food-Weltmeister von 2015, sein Wissen über das Kochen von Chicken Wings auf seinen Gateway Drum Smokers weitergeben.

Sehen Sie sich unten unser Zusammenfassungsvideo und die Fotos an, um die Höhepunkte der Veranstaltung zu sehen.

Dann schauen Sie sich hier die Rezepte für beide Flügelsorten von Loren sowie seine Kochtipps und -tricks an.

Video-Zusammenfassung:

Fotogallerie:

Loren Hill streut Gewürze auf seine gegrillten Hähnchenflügel. Loren Hill nimmt Chicken Wings aus dem Smoker.

Loren Hill testet die Temperatur der Chicken Wings. Loren Hill überprüft seine Chicken Wings auf dem Räucherofen.

Loren Hill misst die Temperatur seiner Chicken Wings. Loren Hill zieht fertige Chicken Wings aus dem Räucherofen.

Loren Hill präsentiert sein Teamtrikot. Loren Hill spricht mit Gästen bei seiner Pitmaster Thursdays-Veranstaltung.

Loren Hills BBQ-Hähnchenflügel, die auf dem Räucherofen gegart werden.

Kommen Sie jeden Donnerstag von 15 bis 18 Uhr im Kansas City BBQ Store vorbei und erleben Sie Live-Kochvorführungen, Grilltipps und -techniken, Proben und Snacks mit einem Pitmaster aus dem Kansas City BBQ Store. Schauen Sie sich hier unseren vollständigen Veranstaltungskalender an.