Thermomètre d'alarme de four ThermoWorks DOT
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DOT est conçu pour faire très bien une chose. Réglez votre température cible avec les boutons haut ou bas, insérez la sonde dans vos aliments et le DOT émet un bip lorsqu'il y arrive. Aussi simple que cela. Appuyez sur n'importe quel bouton et le bip s'arrête. L'écran clignote toujours jusqu'à ce que votre température descende en dessous du point de consigne. DOT utilise l'une des sondes Pro-Series conçues pour notre populaire ChefAlarm. La sonde de 4,5 pouces incluse lit des températures jusqu'à 572°F avec un câble qui résiste à 700°F. Conçu pour la restauration commerciale, DOT surpasse les marques d'articles ménagers en termes de convivialité intuitive et de capacité de survie.
DOT est conçu pour suivre les températures sur une période prolongée avec des méthodes de cuisson à chaleur modérée telles que le fumage, le rôtissage au four, la friture, le brassage maison et sous vide et pour être utilisé pendant les grillades. Le DOT est pas destiné à être utilisé à la place d'un thermomètre numérique à lecture instantanée, tel qu'un Thermapen MK4 ou un ThermoPop , ou utilisé pour le gril.
- Thermomètre d'alarme de type sonde
- Ultra simple à utiliser - seulement 2 boutons
- Utilise des sondes de température de la série Pro
- Le câble de la sonde survit à 700°F
- Les gros chiffres sont visibles de loin
- Résistant aux éclaboussures et durabilité commerciale
- Comprend désormais un rétroéclairage