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Knives

A good knife is one of the most important tools in a pitmaster's kit, and we carry a selection at The Kansas City BBQ Store built for the work that actually happens around a smoker and a cutting board. Brisket slicers, boning knives, chef knives, and more, all chosen for sharpness, balance, and durability under real use. Whether you're breaking down a packer brisket, trimming a rack of ribs, or slicing through a pork shoulder for service, the right knife makes the job faster, cleaner, and safer.

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Couteau à désosser courbé Victorinox 6''

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $34.99 - Prix d'origine $34.99
Prix d'origine
$34.99
$34.99 - $34.99
Prix actuel $34.99

Un favori des professionnels, le couteau à désosser incurvé Fibrox de 6 po est doté de la populaire poignée Fibrox antidérapante de Victorinox, qu...

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Prix d'origine $34.99 - Prix d'origine $34.99
Prix d'origine
$34.99
$34.99 - $34.99
Prix actuel $34.99

SpitJack Brisket Slicing Knife

SpitJack
Prix d'origine $29.00 - Prix d'origine $29.00
Prix d'origine
$29.00
$29.00 - $29.00
Prix actuel $29.00

Designed for pitmasters, BBQ competitors, and serious home cooks, the SpitJack BRSKT 2.0S is the ultimate slicing knife for brisket, roasts, turkey...

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Prix d'origine $29.00 - Prix d'origine $29.00
Prix d'origine
$29.00
$29.00 - $29.00
Prix actuel $29.00

Couteau Santoku Granton Edge 7'' Victorinox

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $65.00 - Prix d'origine $65.00
Prix d'origine
$65.00
$65.00 - $65.00
Prix actuel $65.00

Fabriqués par Victorinox, fabricant du légendaire couteau suisse, les couverts Forschner sont appréciés des cuisiniers du monde entier. Le couteau...

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Prix d'origine $65.00 - Prix d'origine $65.00
Prix d'origine
$65.00
$65.00 - $65.00
Prix actuel $65.00
Épuisé

Couteau de chef Victorinox 10''

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $53.99 - Prix d'origine $53.99
Prix d'origine
$53.99
$53.99 - $53.99
Prix actuel $53.99

Fabriqués par Victorinox, fabricant du légendaire couteau suisse, les couverts Forschner sont appréciés des cuisiniers du monde entier. Le couteau...

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Prix d'origine $53.99 - Prix d'origine $53.99
Prix d'origine
$53.99
$53.99 - $53.99
Prix actuel $53.99
Épuisé

Couteau à pain dentelé Victorinox 10 1/4"

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $60.99 - Prix d'origine $60.99
Prix d'origine
$60.99
$60.99 - $60.99
Prix actuel $60.99

Vous adorerez cette beauté à longue lame de Victorinox lorsque vous vous frayez un chemin à travers une ronde de pain artisanal à croûte épaisse. ...

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Prix d'origine $60.99 - Prix d'origine $60.99
Prix d'origine
$60.99
$60.99 - $60.99
Prix actuel $60.99
Épuisé

Victorinox 10'' Acier Diamant

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $43.99 - Prix d'origine $43.99
Prix d'origine
$43.99
$43.99 - $43.99
Prix actuel $43.99

L'acier à aiguiser diamant Victorinox 10 pouces de Victorinox est doté d'un acier diamant ovale creux et d'un manche en plastique. Il est fabriqué ...

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Prix d'origine $43.99 - Prix d'origine $43.99
Prix d'origine
$43.99
$43.99 - $43.99
Prix actuel $43.99
Épuisé

Victorinox 6'' Curved Boning Knife - Semi Stiff Blade & Black Fibrox Handle

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $34.99 - Prix d'origine $34.99
Prix d'origine
$34.99
$34.99 - $34.99
Prix actuel $34.99

The Victorinox curved boning knife is an essential tool for both professional and home chefs. This knife features a unique 6-inch curved semi-stiff...

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Prix d'origine $34.99 - Prix d'origine $34.99
Prix d'origine
$34.99
$34.99 - $34.99
Prix actuel $34.99

Napoleon Chef's Knife

Napoleon Grills
Prix d'origine $44.99 - Prix d'origine $44.99
Prix d'origine
$44.99
$44.99 - $44.99
Prix actuel $44.99

The Napoleon chef's knife is an essential tool for any culinary enthusiast or professional chef. With its 8" blade, it is designed for precision cu...

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Prix d'origine $44.99 - Prix d'origine $44.99
Prix d'origine
$44.99
$44.99 - $44.99
Prix actuel $44.99
Épuisé

Napoleon Carving Knife

Napoleon Grills
Prix d'origine $34.99 - Prix d'origine $34.99
Prix d'origine
$34.99
$34.99 - $34.99
Prix actuel $34.99

The best carving knife for meats is essential for any kitchen. Whether you are a professional chef or an enthusiastic home cook, a high-quality car...

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Prix d'origine $34.99 - Prix d'origine $34.99
Prix d'origine
$34.99
$34.99 - $34.99
Prix actuel $34.99
Épuisé

Victorinox 14" Serrated Roast Beef Slicer, Black Fibrox Pro Handle

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $85.00
Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00
Prix d'origine $85.00
Prix actuel $79.99
$79.99 - $79.99
Prix actuel $79.99

The makers of the revolutionary Swiss Army Knife, Victorinox knows what they are talking about when it comes to cutlery. Since their founding in 18...

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Prix d'origine $85.00
Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00
Prix d'origine $85.00
Prix actuel $79.99
$79.99 - $79.99
Prix actuel $79.99
Économisez 6% Économisez %

Victorinox 4" Paring Knife, Fibrox Pro Handle

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $8.99 - Prix d'origine $8.99
Prix d'origine
$8.99
$8.99 - $8.99
Prix actuel $8.99

A paring knife is every chef’s go-to tool for precision jobs in the kitchen, and our Swiss Classic Paring Knife 4" is a knife drawer standout not o...

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Prix d'origine $8.99 - Prix d'origine $8.99
Prix d'origine
$8.99
$8.99 - $8.99
Prix actuel $8.99

Victorinox 12" Granton Wide Roast Beef Slicer, Black Fibrox Pro Handle

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $87.00
Prix d'origine $87.00 - Prix d'origine $87.00
Prix d'origine $87.00
Prix actuel $79.99
$79.99 - $79.99
Prix actuel $79.99

Slice the perfect cut for your family, your guests and yourself. No matter what you're serving, the Swiss Classic Slicing Knife makes easy work of ...

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Prix d'origine $87.00
Prix d'origine $87.00 - Prix d'origine $87.00
Prix d'origine $87.00
Prix actuel $79.99
$79.99 - $79.99
Prix actuel $79.99
Économisez 8% Économisez %

Victorinox 10" Curved Cimeter, Fibrox Pro Handle

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $81.00
Prix d'origine $81.00 - Prix d'origine $81.00
Prix d'origine $81.00
Prix actuel $69.99
$69.99 - $69.99
Prix actuel $69.99

The Fibrox Pro curved cimeter knife is an essential tool for any serious chef. This versatile 10" curved cimeter knife from Victorinox is specifica...

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Prix d'origine $81.00
Prix d'origine $81.00 - Prix d'origine $81.00
Prix d'origine $81.00
Prix actuel $69.99
$69.99 - $69.99
Prix actuel $69.99
Épuisé

Victorinox 12" Cimeter Knife - Black Fibrox Handle

Victorinox Swiss Army
Prix d'origine $89.99 - Prix d'origine $89.99
Prix d'origine
$89.99
$89.99 - $89.99
Prix actuel $89.99

The Victorinox 10" cimeter knife makes cutting and trimming your meat a simple task. Its high-quality stainless steel blade ensures long-lasting us...

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Prix d'origine $89.99 - Prix d'origine $89.99
Prix d'origine
$89.99
$89.99 - $89.99
Prix actuel $89.99
Épuisé
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