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Pitmaster Thursdays Recap: Stephanie Wilson, 23. März

Als nächstes in unserer PITMASTER THURSDAYS- Reihe zeigten uns Stephanie Wilson von TheSlabs.com , wie man die perfekte Heckklappe zaubert, pünktlich zum Beginn der Baseball-Saison. Zusammen mit ihrem Teamkollegen Kyle Laval grillte Stephanie Beef Slides, Chicken Wings und Schweinelendekoteletts, die sie laut ihrem Geheimnis besonders saftig und lecker hielt.

Schauen Sie sich unten unser Zusammenfassungsvideo und die Fotos an, um die Höhepunkte der Veranstaltung zu sehen.

Dann erhalten Sie hier das Rezept und die Kochanleitung für die Zubereitung.

Video-Zusammenfassung:

Fotogallerie:

Stephanie Wilson würzt BurgerTheSlabs.com Gewürze und Rubs

Stephanie Wilson grillt Burger und WingsSlider und Wings auf dem Grill

Stephanie macht BrötchenschieberStephanie und Kyle Grillen

Ein Schweinekotelett vom Grill nehmenFertige Einrichtung

Fertiger Slider

Kommen Sie jeden Donnerstag von 15 bis 18 Uhr im Kansas City BBQ Store vorbei und erleben Sie Live-Kochvorführungen, Grilltipps und -techniken, Proben und Snacks mit einem Pitmaster aus dem Kansas City BBQ Store. Schauen Sie sich hier unseren vollständigen Veranstaltungskalender an.