ThermoWorks Chef Alarm Kochthermometer
von Thermoworks
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Das professionelle Ofenthermometer ChefAlarm wurde von einem führenden Cook's Magazine als Nr. 1 bewertet. ChefAlarm wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und bietet Funktionen, die bei Kochalarmen aus „Haushaltswaren“ nicht zu finden sind. Die kontinuierliche Min/Max-Anzeige zeigt Ihnen an, wie heiß (oder kalt) Ihr Essen war, als Sie nicht hinschauten. Ein „Hoher Alarm“ ertönt, wenn Ihr Essen die eingestellte Temperatur erreicht, und ein einzigartiger „Niedriger Alarm“ eignet sich perfekt für die Zubereitung von Joghurt und anderen kalten Gerichten. Die einstellbare Alarmlautstärke ist in einer lauten Restaurantküche zu hören.
ChefAlarm wurde entwickelt, um Temperaturen über einen längeren Zeitraum bei Garmethoden mit mäßiger Hitze wie Räuchern, Braten im Ofen, Frittieren, Selbstbrauen und Sous Vide zu überwachen und beim Grillen zu verwenden. ChefAlarm ist nicht soll als Ersatz für ein digitales, sofort ablesbares Thermometer wie ein Thermapen MK4 oder ein ThermoPop oder zum Grillen verwendet werden.
- Spritzwassergeschütztes Design für Großküchen
- Verwendet Pro- Series® Temperaturfühler
- Inklusive Hochtemperatur-Kochsonde der Pro-Serie mit Kabel für eine maximale Temperatur von 700 °F
- Einstellbare Hoch- und Tiefalarme
- Immer eingeschaltete Min.- und Max.-Temperaturen
- Einstellbare Lautstärke bis 92 dB (4 Einstellungen)
- Inklusive Countdown- und Countup-Timer
- Wirklich große Ziffern und eine Hintergrundbeleuchtung