Cette grille de refroidissement sur pieds chromés empêche vos aliments de coller au fond d'une poêle à vapeur pleine grandeur. Cette grille de refroidissement à grille métallique élève le produit très chaud des surfaces du comptoir, protégeant le comptoir tout en favorisant une circulation d'air adéquate autour du produit. Il comporte une grille surélevée qui sert de grille de refroidissement pour les articles qui ne doivent pas rester dans des liquides ou des jus. Cela aide également à égoutter les aliments bouillis ou frits. Cette grille de refroidissement sur pied/grille à casseroles est dimensionnée pour s'adapter à une casserole de table à vapeur pleine grandeur. Utilisez cette grille pour maintenir les frites ou le bacon hors de la graisse.