Que vous souhaitiez saucer des côtes levées, badigeonner de la volaille ou glacer des rouleaux, vous voulez un pinceau avec une distribution uniforme et large à chaque passage. Conçus pour le chef professionnel et le pitmaster, ses 85 poils en silicone de 2,1 pouces de long sont parfaitement espacés pour maintenir et transférer un copieux trait de sauce de 2 pouces de large là où vous en avez besoin. Un manche ergonomique de 12 pouces de long tient bien dans votre main et vous éloigne de la chaleur que les petites brosses fragiles. Cette brosse en silicone ThermoWorks est sans BPA et sans taches, évaluée à 600F et se nettoie facilement au lave-vaisselle. Choisissez parmi de nombreuses couleurs pour éviter la contamination croisée, pour correspondre à votre Thermapen ou simplement pour faire savoir à votre équipe de barbecue que c'est le vôtre. Déchargez deux fois la sauce à chaque passage avec une brosse en silicone de ThermoWorks, le leader de confiance en matière de température et de barbecue.