Le fumoir classique Horizon 16 pouces présente une conception compacte et une construction robuste. Ce fumoir décalé permet au maître de jardin d'atteindre facilement des niveaux de fumage magistral pour nourrir jusqu'à 40 personnes. Le Classic Smoker peut fonctionner à une température aussi basse que 160 degrés jusqu'à 325 degrés pour les grillades. La conception décalée retire le feu de la chambre de cuisson et le déplace sur le côté, permettant une cuisson sans flammes.

Les fumoirs Horizon sont fabriqués à la main à partir d'acier de qualité structurelle, ce qui les distingue des fumoirs que vous obtenez dans les magasins à grande surface. La construction robuste signifie que les fumeurs Horizon peuvent durer toute une vie. L'acier plus épais retient mieux la chaleur, permettant des températures de cuisson uniformes, essentielles à une excellente viande fumée.

Le fumoir classique de 16 po peut brûler à peu près n'importe quel type de bois ou de charbon de bois. La chambre de combustion décalée est suffisamment grande pour accueillir de petites bûches de votre bois préféré. Il peut également brûler tout type de charbon de bois, du morceau à la briquette, combiné avec du bois dur en morceaux ou des bûches. Le contrôle précis du registre permet de réguler facilement la température dans la chambre de combustion et d'obtenir une fumée bleue parfaite.

• Chambre de cuisson horizontale de 16" x 32"
• Foyer 16" x 16"
• Deux grilles de cuisson robustes encadrées de 15" x 15"
• Une grille de cuisson encadrée avec foyer de 15" x 12" pour griller directement
• Plus de 680 pouces carrés de surface de cuisson
• Une grille à charbon de bois pour foyer de 9" x 14"
• Conception en acier de construction entièrement soudée avec charnières de porte de chambre de cuisson robustes
• Porte latérale du foyer pour un nettoyage facile
• Drain de graisse avec crochet pratique pour un seau à jus de cuisson
• Un thermomètre de 3"
• Clayette de rangement sous la chambre de cuisson
• Roues de chariot de 12" pour des manœuvres faciles