Marinade de Willingham 18 oz.

En 1971, John H. Willingham a commencé à rechercher la meilleure méthode disponible pour cuisiner un barbecue. Insatisfait de ce qu'il a trouvé, il a conçu le design du W'ham Turbo Cooker et a commencé à développer les assaisonnements et les sauces W'ham polyvalents. Puis, en 1982, John a mis à l'épreuve sa méthode de cuisson, ses assaisonnements et sa sauce lors du festival international Bar-B-Que de Memphis en mai. Son équipe, "The River City Rooters", a remporté la première place dans la catégorie Ribs et a été nommée Grand Champion du monde Bar-B-Que. Encore une fois en 1984, John's Ribs a remporté la première place et également le Grand Champion du Monde à Memphis en mai. L'année suivante, lors du concours American Royal BBQ, John a remporté la 1ère place au porc, la 1ère place au bœuf, la 1ère place à l'agneau et, vous l'aurez deviné ; Grand Champion du classement général. La cuisine, les assaisonnements et les sauces de John continuent de remporter des prix prestigieux chaque année.