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Récapitulatif des jeudis Pitmaster : Randy Robinett, 6 avril

Poursuivant notre série PITMASTER THURSDAYS , Randy Robinett, pitmaster de R Butts R Smokin' , a partagé sa maîtrise du Big Green Egg en cuisinant de délicieux sliders de filet de porc avec une variante de cornichons achetés en magasin.

Regardez notre vidéo récapitulative et nos photos ci-dessous pour voir les moments forts de l'événement.

Ensuite, obtenez la recette et les instructions de cuisson du porc et des cornichons ici .

Récapitulatif vidéo :

Galerie de photos:

Filet de porc cuitCornichons à l'ail sucrés et épicés

Ailes de pouletRandy Robinett aux commandes du Big Green Egg jeudi sur Pitmaster

Randy Robinett cuisine sur le Big Green EggAiles de poulet sur le Big Green Egg

Sliders de filet de porc finisRandy Robinett sur Pitmaster jeudi

Slider de filet de porc fini

Venez nous rejoindre tous les jeudis au Kansas City BBQ Store de 15 h à 18 h pour des démonstrations de cuisine en direct, des conseils et techniques de barbecue, des échantillons et des collations avec un Pitmaster du Kansas City BBQ Store. Consultez notre calendrier complet des événements ici .