Big Poppa vit dans le désert sans océan en vue. Quand il a envie d'être près de la mer, le Desert Gold Rub de Big Poppa est ajouté au menu. Cette sauce de style méditerranéen aux saveurs audacieuses d’agrumes fera ressortir n’importe quel repas ! Différent de votre sauce barbecue classique, l'assaisonnement Desert Gold de Big Poppa est idéal pour le poulet, le poisson, les légumes et autres viandes blanches au barbecue. Cette sauce barbecue est une excellente alternative pour la cuisine en plein air lorsque vous recherchez un profil de saveur différent pour votre grill ou votre fumoir. Avec des notes d'agrumes et de poivron, cet assaisonnement pour barbecue est également utilisé assez souvent en cuisine, et ne se limite pas à la cour ! La chaîne nationale de restaurants BJ's Restaurants & Brewhouse utilise également le Desert Gold Rub de Big Poppa sur un grand nombre de ses plats à thème méditerranéen. Comme toujours, l'assaisonnement Desert Gold de Big Poppa est entièrement naturel, sans gluten et sans MSG.