Dizzy Pig peruanisch 8 oz.

Inspiriert vom beliebtesten Gericht der peruanischen Küche – Pollo a la Brasa, einem Hähnchen vom Holzkohlegrill – bringt unser peruanisches Gericht den Geschmack der Anden direkt in Ihre Küche. Wir wissen, wie sehr Sie es genießen, mit den Aromen der Welt zu experimentieren, aber auch wenn Sie vielleicht nicht in der Lage sind, die Welt zu bereisen, können es Ihre Geschmacksknospen schon! Peruanisch ist erdig, fruchtig, würzig und enthält einen der ungewöhnlicheren Vertreter der Chili-Familie: Aji Amarillo. Dies wird als „das Chili, das nach Sonnenschein schmeckt“ bezeichnet, was für die hellen, kräftigen Noten spricht, die es peruanischem Hühnchen verleiht. Aber Hühnchen ist nur der Ausgangspunkt. Probieren Sie dieses zuckerfreie Gewürz für viele Arten von Speisen, von gebratenen, gegrillten und in der Pfanne angebratenen Speisen bis hin zum klassischen BBQ. Oder setzen Sie Ihre peruanische Kochmütze auf und probieren Sie Lomo Saltado (gebratenes Rindfleisch), Causa (Kartoffelauflauf) oder Rocoto Relleno (gefüllte würzige Paprika). Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf von den Anden über die Dschungelregion bis hin zum Amazonas-Regenwald. Angenehm warm, aber nicht zu scharf, kann mit oder ohne Marinade verwendet werden. Probieren Sie es auch mit Fisch und Gemüse!