Dr. BBQ's Barbecue All Year Long Kochbuch von Ray Lampe

Dr. BBQ sagt: „BBQ ist nicht mehr nur etwas für den Sommer!“ Ray Lampe ist ein Verfechter des BBQ- Lebensstils und ermutigt die Menschen im Schneegürtel, im Winter den Grill und den Räucherofen rauszuschaufeln, während er seinen Fans im Sonnengürtel High-Fivin gibt. Das neue Buch von Dr. BBQ ist eine zwölfmonatige Feier des Grillens , in der Ray über saisonale Küche nachdenkt, den Lesern erklärt, wie man im Winter ein Grillkoch wird, und darüber spricht, wie man ein Familienereignis im „ BBQ- Stil“ feiert. Mit über 200 Rezepten konzentrieren sich Rays Menüs auf Feiertage wie Thanksgiving und Weihnachten sowie auf den Tag des Murmeltiers (ein Menü für kaltes Klima, wenn er seinen Schatten sieht, und ein tropisches, wenn er es nicht sieht), die Eröffnung des Daytona 500 , Elvis' Geburtstag und mehr. Es ist ein weiteres Buch zum Fingerlecken, frisch vom Grill vom König des Queues, Dr. BBQ.