Récapitulatif des jeudis Pitmaster : Mark Grieco, 2 mars

Pour lancer notre nouvelle série PITMASTER THURSDAYS , Mark Grieco, pitmaster de l'équipe de championnat BBQ Four Men and A Pig, a démontré sa maîtrise et sa polyvalence en tant que cuisinier en préparant des pizzas, beaucoup de pizzas, sur un Big Green Egg .

Regardez notre vidéo récapitulative et nos photos ci-dessous pour voir les moments forts de notre premier événement.

Vous pouvez obtenir la recette de la pâte et les instructions de cuisson ici .

Récapitulatif vidéo :

Galerie de photos:

Venez nous rejoindre tous les jeudis au Kansas City BBQ Store de 15 h à 18 h pour des démonstrations de cuisine en direct, des conseils et techniques de barbecue, des échantillons et des collations avec un Pitmaster du Kansas City BBQ Store. Consultez notre calendrier complet des événements ici .