Trois petits cochons Memphis Style BBQ Rub 12,25 oz.

Ce mélange de style Memphis de Chris Marks, le Pitmaster le plus gagnant des American Royal World Series of Barbecue, offre une saveur distinctive avec sa combinaison de poivre noir, blanc et rouge fraîchement moulu, de gros sel casher et de sucre, complété par une touche de poudre de Worcestershire et d'autres épices. Avec juste un peu de sucre dans le mélange, cette sauce barbecue fonctionne à merveille sur toute viande cuite sur des grills chauds ou sur des fumoirs.